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行业资讯
无序状态行将结束 保健食品行业迎来发展机遇期
时间:2015-08-20 来源: 编辑: 浏览次数:2149
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    2015年10月1日起即将正式实施新修订的《中华人民共和国食品安全法》,将以“最严谨的标准,最严格的监管,最严格的处罚和最严肃问责的要求”对食品行业进行监管。新法的实施,既是对市场的规范,也是行业发展的新机遇。上海召开的中国保健(营养)食品高峰论坛上,与会专家指出,由于刚性需求持续增长,国家有关政策扶持,以及随着新法实施带来的市场新变化,中国保健食品行业将迎来发展的机遇期。
 
  前景广阔:刚性需求+政策扶持
 
  “中国是全球最具发展潜力的市场,因为人口数量庞大。”中国医药保健品进出口商会副主任张中朋引用了数份调查数据:2014年底中国60岁以上老年人为2.12亿,占总人口的15.5%,65岁以上老人为1.38亿,占比10.1%,接近发达国家老龄人口比例;中国营养保健仍处于起步阶段,普及率不及10%,远远低于美国的70%,人均消费不足20美元,也远远低于美国的101美元;中国大城市营养素补充剂服用率调查显示:男性2.4%,女性3.6%,孕妇36%。
 
  “研究表明,当人均GDP超过3000美元时,将有3种需求被释放,旅游需求、房车需求和健康需求。社会整体的消费模式将从注重衣食无忧转变为讲求生活质量,从而大大加速营养健康产品和服务的推广。而2014年中国GDP为63.6万亿元,全国居民人均可支配收入20167元,同比增长10.1%。”张中朋指出,我国对健康行业的巨大需求正在被释放和激发。“当前,中国是全球营养健康产业最活跃的地区之一,也将是最重要的地区之一。”
 
  中国保健协会副秘书长、中国保健协会保健咨询服务工作委员会会长张大超介绍,2010~2014年间,我国保健食品行业进入高速发展时期,从2010年的2600亿元到2014年的约4000亿元,年均增幅10%~15%。他认为,激发保健食品市场持续不断发展的,是我国健康需求的巨大刚需。据统计,2013年,我国慢性病患病率已达20%,死亡数已占总死亡数的83%。
 
  张大超指出,巨大的社会需求催生了政策扶持。2011年12月发布的《食品工业“十二五”发展规划》中,营养与保健品制造业首次被列为重点发展产业,并提出到2015年,营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%;形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业

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